您当前的位置:亚山网>国际>亚博体育博彩靠谱吗|爱吃排骨的一定要收藏,教你5种排骨特色家常菜,看你爱吃哪种?

亚博体育博彩靠谱吗|爱吃排骨的一定要收藏,教你5种排骨特色家常菜,看你爱吃哪种?

发布时间:2020-01-11 14:09:12 阅读量:1025

亚博体育博彩靠谱吗|爱吃排骨的一定要收藏,教你5种排骨特色家常菜,看你爱吃哪种?

亚博体育博彩靠谱吗,说到排骨,相信大家都不陌生了吧,排骨肥瘦相间,口感脆爽,煮好后非常的好吃下饭,排骨的吃法也非常的多,蒸煮焖炸炖,只要你想的到的做法,它都可以成为餐桌上的主角!排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种排骨的特色吃法,喜欢吃排骨的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

no.1 豉汁蒸排骨

准备食材如下:排骨300克,生抽10克,豆豉5克,料酒5克,白砂糖2克,盐1克,老抽8克,淀粉10克

具体做法如下:排骨300克放入碗中,然后加入生抽、豆豉、料酒、白砂糖、盐、老抽、淀粉,抓匀腌制20分钟,隔水放入锅中,中火蒸30分钟,出锅后撒上葱花,不喜欢的可以不撒!

no.2 粉蒸排骨

准备食材如下:排骨600克,葱1段,姜3片,蒜3瓣,盐3克,蒸鱼豉油2勺,糖1勺,大米适量,干辣椒2个,花椒少许,八角半个

具体做法如下:所有辅料,大米,干辣椒,花椒,八角放料理机打碎,大米不用打成粉,碎粒就行,打好的粉蒸料放旁边备用,葱姜蒜切小粒,排骨泡水半个小时,把血水泡出来后冲洗干净,放入切好的葱姜蒜,放盐,放糖,放蒸鱼豉油抓匀,放冰箱冷藏腌制一个小时,腌制好的排骨放粉蒸料用手抓匀,荷叶提前泡水,用温水泡半个小时洗净,铺到蒸笼上,多余的剪掉,拌好的排骨码放到蒸笼上,锅里放三分之二的水(因为蒸制时间长,水必须要够,否则容易糊,用纱布条在锅边沿围一圈,放上蒸笼盖上盖子,开大火炖开后,开中火一个小时,取出可以上桌了!

no.3 干锅排骨

准备食材如下:排骨500克,香葱1根,淀粉150克,姜片10克,蒜片2克,洋葱150克,干辣椒5克,盐2克

具体做法如下:姜蒜,洋葱切片,小米椒,线椒切圈,排骨冷水入锅,加入香葱,料酒,焯水去腥去血沫,倒入排骨,加入生抽,淀粉,搅拌均匀,锅中倒油,油温烧至七成熟,倒入排骨,小火炸至金黄,锅中倒油,加入洋葱,大火爆香,锅中倒油,加入蒜片,姜片,干辣椒,小米椒,线椒,十三香,香辣酱,大火爆香,倒入排骨,盐,翻炒均匀!

no.4 糖醋排骨

准备食材如下:排骨1000克,酱油15毫升,醋50毫升,葱1根,姜半块,八角2粒,花椒20粒,干辣椒2个,料酒15毫升,白糖20克

具体做法如下:排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫,放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎透,将排骨捞出,煮排骨时,将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁,炒锅烧热,倒入调料汁,待调料汁沸腾,倒入排骨,翻炒均匀,倒入半碗煮排骨的汤,使汤汁完全没过排骨,大火煮沸后调至小火炖煮,待锅中汤汁收浓稠即可!

no.5 红烧排骨

准备食材如下:猪小排500克,植物油3汤匙,料酒2汤匙,姜6片,葱白3段,细香葱1根,香叶3片,八角1颗,冰糖10粒,食盐1/2茶匙,白砂糖1茶匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,朝天椒2个

具体做法如下:准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水,排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌,将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用,凉水冲洗会让肉更紧致有弹性,炒锅烧热,注入植物油,放入冰糖,小火加热不停搅拌,炒糖色一定要用小火,火大容易炒糊,用冰糖炒糖色不仅颜色红亮口感要比砂糖好,冰糖溶化后有小泡泡冒出并变成红棕色即可,不要熬得太久不然会产生焦糊的苦味,影响菜肴的口味,在所有冰糖完全起泡时一瞬间将排骨下入锅中,翻炒均匀,可以更好的上色并锁住排骨的水分,吃起来口感细腻、鲜嫩可口,不像干柴一样,放入葱白、八角、香叶、朝天椒、姜片继续翻炒,加入开水,没过排骨即可(冷水易造成肉质紧缩不易入味),再加入生抽、老抽,大火烧开后,转小火炖煮30分钟左右,中间打开搅拌2次,观察下收汁情况,以防糊锅,待锅中剩余1/3汤汁时,加白砂糖搅拌均匀,再加入盐调味,大火收汁,期间不停翻炒,使汤汁均匀裹到排骨表面即可!

好啦,朋友们!排骨的吃法还有非常的多,今天暂时就先给大家分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的!如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享哦!

感谢你的阅读,我们下期再见吧!

咪姑新闻

随机新闻
最新新闻
  • 虹野:需重视“早培班”对学龄前期儿童人格的负面影响

    虹野:需重视“早培班”对学龄前期儿童人格的负面影响

    但是这种以选拔为目的的“早培班”却很可能给儿童的人格发展带来不可逆的影响。“早培班”过早对儿童施加过多的抑制或者对成绩好的学生的纵容都会带来人格发展的危机。

  • 7月工业企业利润增速由负转正 汽车等四行业贡献度最高

    7月工业企业利润增速由负转正 汽车等四行业贡献度最高

    石化、电气机械、汽车是拉动利润增速由负转正的主要行业。朱虹还指出,消费品制造业利润增速明显加快。私营企业利润增速大幅回升。“7月工业利润同比增速回升至正区间,基数效应和新增因素均有贡献。”不过,朱虹也指出,尽管7月工业企业利润增速由负转正,经济下行压力较大,市场需求趋缓,工业品价格下降,工业企业利润的波动性和不确定性依然存在,促进企业利润稳定增长仍需努力。

  • iPhone可水下“存活”半小时?杭州小伙试完傻眼了

    iPhone可水下“存活”半小时?杭州小伙试完傻眼了

    IT之家10月15日消息 苹果公司于上个月正式发布了旗下最新旗舰iPhone XS及iPhone XS Max。官方宣称,iPhone XS系列具有IP68级防水性能,苹果官网也是这样描述的——在 IEC 60529 标准下达到 IP68 级别 。据西湖之声报道,杭州小伙王先生给《1054朋友圈》节目打电话投诉,自己9月21日购买的iPhone XS Max,在10月9日运动完之后,将手机拿水冲了

  • 2019年世界最安全城市排行榜出炉 东京位居榜首

    2019年世界最安全城市排行榜出炉 东京位居榜首

    中国日报网9月5日电 英国杂志《经济学家》的调查部门公布了世界主要城市安全性的排序,日本东京位居榜首,大阪位列第三。该调查从2015年开始,每2年进行一次,东京已连续三次排在首位。在低犯罪率、自然灾害防灾基础设施的完善、电脑病毒感染率低等方面,东京获得了较高评价。据悉,本次调查涉及世界60个城市,调查针对治安、基础设施、医疗健康环境、网络安全等4个领域共计57个指标进行评比。

  • 藏书家袁枚为何散书?余秋雨说的终极困惑解决了

    藏书家袁枚为何散书?余秋雨说的终极困惑解决了

    然而,靠这些钱是无法成为一名藏书家的。这也算是袁枚颇有作为的一项事业吧,也是袁枚一生辛苦积累的财富。可是,晚年的袁枚却将这批财产散了出去。一生爱书如命的袁枚何以散书呢?袁枚在《散书记》和《散书后记》两篇文章中做了解释。袁枚为此总结了一个观点:书非借不能读也。袁枚还对藏书的终极目的做了一番思考。一代藏书家袁枚给世人做出了很好的榜样。其实,袁枚在很久之前就已经给出了回答。

栏目新闻
最热新闻
  • 「异动」能源化工集体大跌 沥青、乙二醇、原油跌超3%

    「异动」能源化工集体大跌 沥青、乙二醇、原油跌超3%

    受沙特恢复原油生产影响,早盘,能源化工板块集体大跌,其中沥青、乙二醇、原油等主力合约跌超3%。

  • 张慎峰:共建“一带一路” 支持上市公司发挥头雁效应

    张慎峰:共建“一带一路” 支持上市公司发挥头雁效应

    张慎峰指出,要支持和协助上市公司更好地把握机遇,继续在推动经济高质量发展和共建“一带一路”中发挥“头雁效应”。张慎峰强调,上市公司作为中国企业的优秀代表和中国经济的支柱力量,也是共建“一带一路”的重要力量。一是主题议题紧扣“一带一路”高质量发展要求。其中,近70家上市公司代表将出席论坛,同时将有来自43个国家和地区的69家机构的170多位代表与会,主要来自“一带一路”沿线国家。

  • 大四学生网吧写论文 15分钟内3次抽搐后猝死

    大四学生网吧写论文 15分钟内3次抽搐后猝死

    监控显示先后三次抽搐 送医抢救无效不幸去世5月7号上午9点多,长沙某高校金融专业大四学生陈新,来到学校附近一家网吧上网,根据监控视频显示,陈新选择的电脑位置距离网吧入口最近,上午11点半左右,陈新出现了不舒服的情况。通过监控视频可以看到,大约在15分钟的时间里,陈新一直仰靠在椅背上,先后三次出现抽搐的情况,但一直没有人发现。随后,120急救人员赶到现场,遗憾的是,21岁的陈新因抢救无效不幸去世。

  • 无需节食!神奇女侠盖尔·加朵产后身材火辣的原因是…

    无需节食!神奇女侠盖尔·加朵产后身材火辣的原因是…

    神奇女侠盖尔·加朵盖尔·加朵回溯到一年前第74届金球奖颁奖礼的现场,盖尔·加朵怀着她第二个女儿maya,以一袭黑色吊带连身裙现身于红毯之上,吸引了来自全球记者的镜头。由于电影角色的需要,盖尔·加朵每天还需要进行大量的有氧运动和力量训练来强化自己的肌肉线条。快速的治疗时间也是lpg的神奇魅力之一。——盖尔加朵 盖尔·加朵的健康宣言与lpg的全新美丽口号“fight for natural beaut

  • 2019252期明皇福彩3D推荐:本期独胆重防7,预计跨度开出5

    2019252期明皇福彩3D推荐:本期独胆重防7,预计跨度开出5

    福彩3d第2019251期试机号为173,奖号为050。奇偶分析:在最近10期开奖中,全偶组合开出2期,两偶一奇组合开出3期,两奇一偶组合开出2期,全奇组合开出3期。在连续5期开奖中,奇数号码分别开出:1个、0个、3个、3个、1个,偶数号码分别开出:2个、3个、0个、0个、2个,本期看好出现两偶一奇组合。

© Copyright 2018-2019 moogeh.com 亚山网 Inc. All Rights Reserved.